Montecappone

In de afgelopen twintig jaar is MONTECAPPONE een pad ingeslagen van constant agronomisch onderzoek gericht op het verbeteren van het wijnbouwfront in combinatie met de bijzonderheid van de bodem en het referentiemicroklimaat.

De bedrijfsfilosofie die ons onderscheidt ten opzichte van de markt en de consument is om dit tot uitdrukking te kunnen brengen in onze. wijnen het potentieel van de natuur, de wijnbouw, de techniek die we hebben, voor de consistentie vinificeren we alleen druiven die uit onze wijngaarden zijn geproduceerd.

De olijfteelt met meer dan 6000 olijfbomen van inheemse variëteiten, waaronder Raggia en Tenera Ascolana, is de andere landbouwspecialisatie van Montecappone.

Gianluca Mirizzi