St. Michael-Eppan Gewürztraminer

19,05

Excl. BTW: €15,74

Prijs in spaarpunten: 35

Excl. BTW:
€15,74
Prijs in spaarpunten:
35
Model:
75 cl
Levertijd:
3-5 werkdagen
Spaarpunten:
2
Merk:
San Michele Appiano
Omschrijving
Gewürztraminer van het wijnhuis San Michele Appiano uit Alto Adige
Alc 13.5°
 
De aromatische wijnstok met zijn onmiskenbare roodachtige bessen komt uit een gebied grenzend aan de wijnmakerij en is nu wijdverspreid over de hele wereld. In tegenstelling tot veel internationale Gewürztraminers, is deze droog gevinifieerd. Het resultaat is een gedenkwaardige fruitig-pittige wijn. Het is verleidelijk vanwege zijn aromatische volheid.
KOOP ONLINE

BIJ HET ZIEN

strogeel

NAAR DE NEUS

aromatische geuren van kaneel, kruidnagel, roos en lychee

IN DE MOND

fruitig-pittig, aromatisch, ruim in de mond

SAMENSTELLING

Gewürztraminer

WIJNGAARDEN

Locatie: individuele wijngaarden langs de wijnroute van Cortaccia via Termeno en Caldaro tot aan Appiano (300-500 m)
Blootstelling:  zuid-zuid-oost
Bodem: grind met kalksteengehalte met een licht kleiachtig aandeel Trainingssysteem
: Guyot

LEEFTIJD VAN DE WIJNGAARD

10 tot 30 jaar

OOGST

Midden september; handmatige oogst en selectie van de druiven.

WIJN MAKEN

fermentatie en veroudering in stalen vaten.

OVERGEVEN

65 hl/ha

ANALYTISCHE GEGEVENS

Alcoholgehalte: 14%
Restsuiker: 4,6 gr / lt
Zuurgraad: 4,6 gr / lt

SERVICETIPS

8-10 °

VEROUDERINGSPOTENTIEEL

3 tot 4 jaar

KOPPELADVIES


Uiterst soepele wijn, hij wordt goed gedronken als aperitief en is aangenaam samen met pittige en intense gerechten zoals kastanjeravioli met zwarte truffels, schaaldieren en Tiroler kaasknoedels.