€69,50
Excl. BTW: €57,44
Prijs in spaarpunten: 138
- Excl. BTW:
- €57,44
- Prijs in spaarpunten:
- 138
- Model:
- 75 cl
- Levertijd:
- 3-5 werkdagen
- Spaarpunten:
- 7
- Merk:
- Lamole
Alc 14°
Deze wijn, met zijn multi-variëteitbenadering, weerspiegelt de polyfonie van rock en licht van Lamole's terroir: een paradigma van creatieve diepgang, lyrische dynamiek en harmonieuze compositie in vloeibare vorm.
Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Merlot
Bodem is zandsteen met galestro en macigno toscano, met toevoegingen van alberese (gelaagde kalksteen).
De drie druivenrassen, geplukt wanneer ze perfect rijp zijn, worden gevinifieerd met afzonderlijke fermentaties van de most bij variabele gecontroleerde temperaturen en "aangepaste" maceratie op de schil om hun specifieke aromatische en structurele kenmerken.
Rijping in barriques vindt de eerste 6 maanden afzonderlijk plaats voor de samenstellende wijnen, alvorens over te gaan tot zorgvuldig gekalibreerde assemblage en daaropvolgende rijping van de blend voor nog eens 2 jaar in barriques. Dit wordt gevolgd door het bottelen en minstens 8 maanden flesrijping voordat het op de markt wordt gebracht.