Farnese Vini


Farnese Vini is een mooi wijnbedrijf met internationale bekendheid. In Castello Caldora, een 16de eeuws kasteel in Abruzzo zijn ze gehuisvest.

Farnese Vini maakt vooral gebruik van locale druiven: Montepulciano d'Abruzzo, Primitivo, Aglianico, Fiano, Nero d'Avola. 

De selectie van de druiven gebeurd manueel. Enkel de onbeschadigde trossen worden gebruikt en worden koel geoogst in de ochtend en koel gehouden in de kelders voor het vinificatieproces. Zo bewaart men alle kleuren, geuren en aroma's van de druiven in de mooie wijnen.