LE ROCCHE MALATESTIANE

---

Het bedrijf Le Rocche Malatestiane is gevestigd in Rimini, aan de Adriatische kust en heeft zijn wijnproductiegebieden op de heuvels met uitzicht op de zee. Le Rocche Malatestiane heeft altijd de wijnproducerende wortels van het Rimini-gebied vertegenwoordigd en het is met trots dat het bedrijf en de wijnen sinds 1959 de naam dragen van de familie Malatesta, Signoria (edelen) van Rimini van de dertiende tot de vijftiende eeuw.
I Malatesta, vooral Sigismondo Pandolfo , waren grote leiders en beschermheren, en dankzij hen werden kunstwerken en architectuur gemaakt, zoals de bolwerken en forten die te zien zijn op de heuvels, waar we onze wijnstokken verbouwen.
De wijnen van Le Rocche Malatestiane worden geproduceerd door 500 telers die rechtstreeks 800 hectare wijngaarden bewerken, verdeeld over de heuvels van de provincie Rimini, van de bovenloop van Val Marecchia tot het achterland van Cattolica, op de grens tussen de regio's Romagna en Marche.
Uit deze rijkdom aan wijngaarden worden de beste druiven van de CDO (DOC) Colli di Rimini en CDO (DOC) Romagna geproduceerd. Onze territoria zien eruit als een mozaïek van terroirs, verschillend in hoogte, in de grondsoort en de ligging vanaf de zee.

Sinds 2011, met het project " Land van Sangiovese uit Rimini ", heeft het bedrijf zijn identiteit willen herontwikkelen door de verbetering van de Sangiovese-druif die ons het meest onderscheidt omdat deze meer dan 70% van onze lokale producties vertegenwoordigt.
Daarom hebben we geïnvesteerd in de analyse van bodems met een zonering die drie belangrijke terroirs schetste en dankzij nieuwe druivenselectiemethoden in de wijnmakerij en een afzonderlijke vinificatie was het mogelijk om een ​​interpretatie te creëren die beter rekening hield met de kenmerken van de druivensoort en terroirs van oorsprong.
Naast de productie van Sangiovese zijn er producties van inheemse druiven zoals Rebola, Pagadebit en Biancame en internationale variëteiten zoals Merlot, Cabernet Sauvignon en Chardonnay die een positieve uitdrukking hebben gevonden in het Rimini-gebied.
Onze culturele wortels en onze passie voor het gebied hebben geleid tot de restauratie van een prachtige ondergrondse grot in het hart van Monte Giove, de heuvel waarop Santarcangelo di Romagna staat, in de provincie Rimini. Hier verfijnen we de sangiovese Mons Jovis, in omstandigheden van temperatuurstabiliteit en balans van alle factoren die de wijn buitengewoon maken.
Dezelfde passie voor de regio en voor onze afkomst als wijnmakers maken onze wijnen bijzonder.