Ca'Bianca Roero Arneis

Alcohol: 13°

Het belang van de druif Arneis is niet te onderschatten. het is de belangrijkste witte druif uit Piemonte in het noorden van Italië. Arneis wordt dan ook Nebbiolo Bianco, Kleine Koning of Witte Barolo genoemd. De druif doet het zeer goed in de arme zandbodem

Het wijnhuis Tenimenti Ca'Bianca heeft z'n oorsprong in 1952. Met een totale oppervlakte van 24 ha, biedt het domein een mooi panorama. De oorsprong van de zandbodem ligt nog in het Miloceen, zo'n 13 miljoen jaar geleden, toen Piemonte een zandbodem was van een vrij ondiepe oude zee.

De Roero Arneis van Ca'Bianca is lichtgeel van kleur. In de neus aroma's van perzik en citrus. De aroma's zetten zich met deze droge wijn door in de mond met citrus, appel en perzik met wat kruidigheid en mineraliteit. De zuurbalans is goed.

Geniet deze mooie witte wijn bij wit vlees, vis of groentjes. Of gewoon op een zonnige dag op je terras.