Tornesi Rosso di Montalcino

19,98

H.T : €16,51

Prix en points de fidelité : 50

H.T :
€16,51
Prix en points de fidelité :
50
Modèle :
75 cl
Points de fidelité :
2
Fabricant :
Tornesi
Description
Rosso di Montalcino Tornesi komt tot leven vanuit de zuidwestelijke en zuidoostelijke gebieden van Montalcino, op een steenachtige bodem vermengd met mergel die bijzonder rijk is aan skelet.
100% Sangiovese, het is het resultaat van een spontane fermentatie bij een gecontroleerde temperatuur van 30 ° C met een lange maceratie op de schil. Zodra de malolactische gisting is voltooid, rijpt de wijn 6 maanden op hout.

Vinificatie: Spontane gisting zonder toevoeging van gisten, in staal, intense eerste overpompen met maximale temperatuurregeling op 30 graden Celsius, middellange maceratie op de schil

Rijping: In eikenhouten vaten van 7HI tot 30 Hl

Alcoholgehalte: 14% Vol.

Kleur: Intens levendig robijn

Boeket: Fruitig, kruidig

Smaak: Fris, beslissend, evenwichtig, drager van veel plezier, zout.

100% Sangiovese