€29,90
H.T : €24,71
Prix en points de fidelité : 56
- H.T :
- €24,71
- Prix en points de fidelité :
- 56
- Modèle :
- 75 cl
- Points de fidelité :
- 3
- Fabricant :
- Lamole
Description
Chianti Classico Campolungo van het wijnhuis Lamole uit Toscana
Alc 14°
We hebben het fruit van onze beste wijngaard geschonken aan deze Chianti Classico: druiven met een verbazingwekkende intensiteit van smaak worden omgevormd tot een complexe, plechtige, blijvende rode wijn.
Druiven
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Wijngaard
Campolungo
Verouderingspotentieel 8/10 jaar
Wijngaarden tussen 6 en 74 jaar op 420-576 meter boven zeeniveau, op het westen. Vinificatie in staal met maceratie van ongeveer 16 dagen; 6 maanden in staal, daarna 30 maanden in grote vaten van 30 hl.
Het boeket is van grote klasse: kruidige en balsamico-toetsen omlijsten een rijp fruit tussen bloemige echo's van violet en minerale clair-obscur; in de mond is het tonisch, krachtig en energiek, uitgebreid en fascinerend in de zeer sappige afdronk.
GASTRONOMISCHE COMBINATIES
Zacht, gezaghebbend en sober tegelijk, de "Campolungo" heeft een fantastische bereidheid om het eten te volgen, met respect voor de smaaknuances. Te genieten bij ribollita, wild zwijn of haas, wild in het algemeen, halfgekruide pecorino.
Alc 14°
We hebben het fruit van onze beste wijngaard geschonken aan deze Chianti Classico: druiven met een verbazingwekkende intensiteit van smaak worden omgevormd tot een complexe, plechtige, blijvende rode wijn.
Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Wijngaard
Campolungo
Verouderingspotentieel 8/10 jaar
Wijngaarden tussen 6 en 74 jaar op 420-576 meter boven zeeniveau, op het westen. Vinificatie in staal met maceratie van ongeveer 16 dagen; 6 maanden in staal, daarna 30 maanden in grote vaten van 30 hl.
Het boeket is van grote klasse: kruidige en balsamico-toetsen omlijsten een rijp fruit tussen bloemige echo's van violet en minerale clair-obscur; in de mond is het tonisch, krachtig en energiek, uitgebreid en fascinerend in de zeer sappige afdronk.
GASTRONOMISCHE COMBINATIES
Zacht, gezaghebbend en sober tegelijk, de "Campolungo" heeft een fantastische bereidheid om het eten te volgen, met respect voor de smaaknuances. Te genieten bij ribollita, wild zwijn of haas, wild in het algemeen, halfgekruide pecorino.
