Amantis Iperione Toscana

41,55

H.T : €34,34

Prix en points de fidelité : 78

H.T :
€34,34
Prix en points de fidelité :
78
Modèle :
75 cl
Points de fidelité :
4
Fabricant :
Amantis
Description
Iperione Toscana van het wijnhuis Amantis uit Toscana

Alc 14°

Druif: Cabernet Franc

L'Iperione is een Supertuscan, volledig geproduceerd van Cabernet Franc-druiven. Deze wijn komt pas tot leven in de jaren van uitstekende kwaliteit, waar de druiven hun volle en volledige rijpheid vinden.
 
Iperione wijngaard
Het is de wijngaard met de hoogste plantdichtheid: 20.000 planten per hectare, dat is 0,70 x 0,70 meter. De wijnstokken, verheven tot jonge boompjes, worden volledig met de hand bewerkt en produceren, gezien de sterke concurrentie, kleine trossen met een hoge concentratie.
In de Griekse mythologie is Hyperion een bijnaam van de zon, waaruit de bijzondere stervorm voortkomt die door de wijngaard wordt getekend en vervolgens een titaan, de vader van de Aurora, de zon en de maan. Een elegante en krachtige wijn die de zoetheid van de Aurora, de kracht van de zon 's middags en het koude licht van de maan belichaamt.
Geheel in Franse eikenhouten barriques gedurende 2 jaar
Verfijning op fles gedurende minimaal 2 jaar
Kleur: robijnrood, briljant, met granaatreflecties
Boeket: elegant en complex, met delicate tonen van hout en kruiden
Smaak: fijn en elegant, met tonen van donkere chocolade en
zoethout, extreem persistent in de mond.
Service: bij 20°C ideaal op delicaat vlees, chocolade en desserts.