Antinori

De familie Antinori wijdt zich al meer dan zeshonderd jaar aan de wijnproductie: sinds, in 1385, Giovanni di Piero Antinori onderdeel werd van de Florentijnse kunst van de Vinattieri. Gedurende haar lange geschiedenis, gedurende 26 generaties, heeft de familie dit bedrijf altijd rechtstreeks geleid met innovatieve en soms moedige keuzes, maar altijd met behoud van het respect voor tradities en voor het grondgebied.

Elke vintage, elk terrein, elk idee is een nieuw begin, een nieuwe zoektocht naar steeds hogere kwalitatieve marges. Zoals de markies Piero graag zegt: "de oude wortels spelen een belangrijke rol in onze filosofie, maar ze hebben onze innovatieve geest nooit geremd".

Aan de landgoederen van Toscane en Umbrië, het historische erfgoed van de familie, zijn in de loop van de tijd investeringen toegevoegd in andere gebieden die zijn gewijd aan de productie van kwaliteitswijnen, zowel in Italië als in het buitenland, waar het mogelijk was om een ​​nieuwe weg in te slaan om nieuwe "terroir ”met een hoog wijnbouwpotentieel.

Marchesi Antinori drukt zijn passie voor wijnbouw uit door steeds kleinere marges voor verbetering te zoeken. Daarom wordt er in de wijngaarden en kelders continu geëxperimenteerd met selecties van autochtone en internationale klonen van druiven.

"We hebben door de jaren heen aangetoond dat er in Toscane en Umbrië de mogelijkheid bestond om internationaal erkende wijnen van hoge kwaliteit te produceren die elegantie en finesse konden tonen met behoud van het oorspronkelijke karakter. Onze bibliotheek heeft veel titels, maar voor wij zijn We hebben een missie die niet volledig is vervuld, die ons ertoe aanzet het enorme potentieel van onze wijngaarden tot uitdrukking te brengen en het nieuwe dat nog moet worden ontdekt te verzoenen met het erfgoed van de Toscaanse smaak, waaronder traditie, cultuur, landbouw, de artistiek en literair die in feite de identiteit vertegenwoordigen van de Marchesi Antinori, waarvan een van de grootste troeven ligt in het feit dat ze Toscaans zijn, of, zo u wilt, ons 'Toscane'." 
Piero Antinori